Manaus (AM) – Na tarde de quinta-feira (22), a Prefeitura de Manaus interditou uma fábrica clandestina de goma de tapioca localizada na zona leste da cidade. A ação foi realizada após fiscais da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) identificarem sérias irregularidades sanitárias no local.
Durante a operação, cerca de 50 toneladas do produto foram apreendidas em meio a condições inadequadas, como equipamentos sujos e armazenamento impróprio. Além disso,animais como cães,gatos e galinhas estavam circulando livremente na área destinada à produção.
A fiscalização foi desencadeada por uma denúncia anônima recebida pela Ouvidoria,que alertou sobre as condições insalubres do estabelecimento. A diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão Coelho, destacou que “a situação era crítica” e que a produção naquele ambiente violava diversas normas de segurança sanitária. Ela acrescentou que tanto a matéria-prima quanto a goma já processada foram apreendidas e permanecerão trancadas até serem descartadas adequadamente no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus.
Além da interdição do local, os responsáveis enfrentarão um Processo Administrativo Sanitário que pode resultar em multas variando entre 1 e 400 Unidades Fiscais do Município (UFMs), atualmente avaliadas em R$ 145,37 cada. O gerente de Vigilância de Alimentos da Visa Manaus, Ricardo Celestino, enfatizou o compromisso da Prefeitura com a saúde pública: “A operação reforça nosso empenho em combater práticas ilegais que ameaçam a segurança alimentar.”
Para denúncias sobre irregularidades sanitárias relacionadas a produtos ou serviços na região metropolitana de Manaus, os cidadãos podem entrar em contato pelo telefone (92) 98842-8481 ou pelo email [email protected].
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