Falta pouco para o fim de 2024, e as celebrações de natal e Ano Novo já se aproximam em todo o Amazonas.Com as mesas fartas e os encontros entre familiares e amigos, é comum que os excessos alimentares e o consumo de bebidas alcoólicas aumentem nesse período. Segundo a endocrinologista Renata Pinto Camia, consultora do Sabin Diagnóstico e Saúde, esses hábitos podem trazer riscos à saúde, exigindo cuidados especiais para evitar complicações.
Cuidados com alimentação nas festas
Durante as confraternizações, é importante estar atento ao consumo dos alimentos típicos da época. A especialista alerta que o perigo não está apenas no açúcar refinado (sacarose), mas também nos carboidratos em geral – como frutose, lactose e amido – além das bebidas alcoólicas. O consumo elevado desses elementos pode elevar os níveis de triglicerídeos no sangue, aumentando o risco de tonturas, problemas no labirinto auditivo e pancreatite.
Substituição por gorduras saudáveis
Para uma ceia mais equilibrada, a recomendação é trocar alimentos ricos em gorduras ruins por opções mais nutritivas. Castanhas como nozes, amêndoas, amazonas-valoriza-identidade-regional/” title=”Castanha-da-Amazônia: Nova Nomenclatura Oficial no … Valoriza Identidade Regional”>castanha-do-pará e castanha-de-caju são indicadas junto às sementes de linhaça e abóbora. O peixe também deve ser incluído nos pratos natalinos para ajudar a aumentar o colesterol HDL – conhecido como colesterol bom – contribuindo para prevenir a aterosclerose.
Além disso, priorizar alimentos ricos em fibras como frutas frescas, verduras variadas, legumes coloridos e carnes magras ajuda a compor uma refeição mais saudável sem abrir mão do sabor tradicional das festas.
Os riscos do excesso de açúcar nas ceias
Renata chama atenção para as armadilhas escondidas na ceia: doces tradicionais como bolos caseiros ou rabanadas são fontes óbvias de açúcar; porém pratos salgados também podem conter quantidades significativas dessa substância quando preparados com frutas cristalizadas ou caldas açucaradas – exemplos comuns são tender caramelizado ou farofas enfeitadas.
O consumo exagerado pode levar ao cansaço excessivo do organismo além do envelhecimento precoce da pele. Também compromete a imunidade natural do corpo podendo desencadear obesidade ou diabetes quando não controlado adequadamente.
Moderação na escolha dos doces
A endocrinologista reforça que não é necessário eliminar completamente os doces durante as festividades desde que haja moderação consciente: “Se desejar uma fatia pequena de bolo ou pudim está liberado; porém evitar somar vários tipos diferentes na mesma ocasião”, orienta Renata Pinto Camia.Pessoas com condições crônicas como obesidade ou diabetes devem seguir rigorosamente suas dietas prescritas pelos profissionais responsáveis para garantir segurança alimentar durante esse período festivo.
Dicas essenciais para manter a saúde nas festas
Para aproveitar bem as comemorações sem prejudicar o organismo recomenda-se:
- Manter-se hidratado, consumindo bastante água ao longo do dia;
- Experimentar pequenas porções dos diversos pratos disponíveis preferindo sempre opções leves;
- Evitar abusar das bebidas alcoólicas, respeitando limites pessoais;
- Continuar praticando atividades físicas regularmente mesmo durante os dias festivos;
Esses cuidados simples ajudam a minimizar impactos negativos causados pelos excessos típicos dessa época tão especial no calendário amazonense.
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