Dez dos mais renomados chefs e assadores de Manaus se reúnem neste fim de semana para a 2ª edição do Sabor&Brasa, evento gastronômico que acontece no estacionamento externo L1 do Shopping Ponta Negra. A programação ocorre nos dias 31 de março (sábado) e 1º de abril (domingo), das 17h às 23h, com entrada gratuita. O cardápio desta edição traz uma variedade que vai desde o tradicional churrasco até pratos inspirados na culinária amazônica, passando por hambúrgueres, tacos e espetinhos.Sabor&Brasa reúne diversidade gastronômica em Manaus
Com curadoria da Rota dos Chefs,o evento destaca um menu cuidadosamente elaborado para agradar diferentes paladares. Entre as opções tradicionais estão cortes nobres como picanha e maminha Angus, além da costela preparada no fogo de chão, linguicinhas artesanais, leitão assado e costela defumada. Para complementar a experiência culinária, há também hambúrgueres gourmet, tacos variados e espetinhos com toque regional.
Sobremesas variadas e cervejas artesanais harmonizam o cardápio
Além das estações dedicadas aos pratos principais, os visitantes poderão desfrutar de diversas opções de sobremesas especialmente selecionadas para harmonizar com as cervejas artesanais disponíveis no local. São dez estações gastronômicas ao todo que prometem oferecer uma experiência completa para toda a família.
Programação musical anima o evento durante os dois dias
A festa não será apenas gastronômica: música ao vivo está garantida em ambos os dias do Sabor&Brasa. No sábado (31), a abertura fica por conta da banda Os dry Martinis às 17h30 com seu rock clássico. Às 20h30 sobe ao palco Mikael Lucas para encerrar a noite com samba e pagode animados.
No domingo (1º), Eraldo bandeira inicia as apresentações às 17h30 trazendo sua energia musical ao público presente. Logo após, às 20h30 é a vez do cantor Arley souza fechar o evento mantendo o clima festivo até o encerramento.
Estrutura pensada para toda família aproveitar
O espaço dedicado à diversão inclui ainda um lounge confortável para descanso e um espaço kids preparado especialmente para entreter as crianças enquanto os adultos aproveitam as atrações gastronômicas e musicais.
Conclusão
A segunda edição do Sabor&Brasa promete ser um ponto alto na agenda cultural e gastronômica da cidade neste fim de semana em Manaus. Com diversidade no cardápio assinada por chefs locais renomados aliada à programação musical variada em ambiente familiar gratuito, é uma oportunidade imperdível tanto para moradores quanto visitantes conhecerem sabores típicos combinados à boa música.
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