Uma resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), publicada no Diário Oficial da União em 19 de agosto, proibiu a comercialização, distribuição e consumo de diversos lotes de sete tipos de balas produzidas pela empresa Dori Alimentos S.A. A medida foi tomada após a fabricante comunicar o recolhimento voluntário dos produtos devido ao risco de contaminação por Salmonella muenchen, detectado durante inspeções rotineiras na unidade fabril localizada em Rolândia (PR).
proibição e recolhimento dos produtos
A Anvisa determinou a suspensão imediata da venda das balas contaminadas para proteger a saúde pública.A Dori Alimentos informou que os pontos comerciais foram orientados a interromper as vendas e que já concluiu o processo de descontaminação,limpeza e higienização da fábrica afetada.
Produtos afetados e seus lotes
Os lotes recolhidos abrangem diferentes sabores e datas de validade:
- Bala hortelã mint recheada tipo cestinha: lotes PRD 210624, PRD 240624 e PRD 250624 com validade até junho de 2026.
- Bala bolete tutti frutti: lotes PRD 250624, PRD 270624, PRD 280624, PRD 010724, PRD 020724 e PRD 030724 com validade entre junho e julho de 2026.
- Bala hortelã mint: lotes variados com validade entre junho e julho de 2026.
- Bala morango recheada polpa natural: lotes válidos até julho de 2026.
- Bala Dori regaliz tijolo: três lotes com validade até novembro de 2025.
- Bala yogurte 100 morango: vários lotes válidos entre julho do mesmo ano.
- Bala lua cheia chantilly: três lotes válidos até início julho.
A lista completa detalha os códigos específicos para cada produto.
Riscos à saúde causados pela salmonella muenchen
Segundo informações do Ministério da Saúde citadas pela anvisa, a bactéria Salmonella pertence à família Enterobacteriaceae e é responsável por intoxicações alimentares. Em casos mais graves pode causar infecções sérias que levam à morte. As espécies mais relevantes para humanos são Salmonella enterica – principal agente das doenças -e S. bongori.
Sintomas comuns da infecção
A ingestão dos produtos contaminados pode provocar sintomas como dor abdominal intensa, diarreia frequente, febre alta e vômitos persistentes. Por isso é fundamental evitar o consumo das balas envolvidas no recall.
Orientações aos consumidores
A empresa recomenda que quem adquiriu qualquer um dos produtos listados não consuma as balas imediatamente. Para esclarecimentos sobre o recolhimento ou procedimentos para reembolso sem custos adicionais ao consumidor é possível entrar em contato pelo telefone gratuito disponibilizado pela Dori Alimentos ou via email oficial.
Medidas futuras adotadas pela Anvisa
Além do alerta público emitido pela fabricante sob supervisão da agência reguladora federal, está prevista uma investigação aprofundada para identificar as causas do problema na linha produtiva. A Vigilância Sanitária acompanhará todo o processo para garantir eficácia no controle sanitário.
Fique atento às atualizações sobre este caso importante envolvendo alimentos consumidos nacionalmente. Acompanhe as atualizações da matéria e outras reportagens relevantes no Portal Notícias do Amazonas e fique sempre bem informado com as notícias de Manaus e região!