O Restaurante Top Iranduba,inaugurado há cerca de três semanas em Iranduba (AM),tem se destacado ao oferecer self-service por apenas R$ 10,atraindo a atenção da população local e movimentando a concorrência. O modelo de negócio, já adotado em outras unidades da rede, gerou repercussão nas redes sociais e despertou curiosidade sobre como manter um preço tão acessível sem perder qualidade.
Restaurante Top Iranduba: preço acessível e qualidade garantida
A proprietária Aldecira Carneiro recebeu a equipe do Portal Em Tempo para explicar o funcionamento do restaurante e os desafios enfrentados para manter o valor baixo. Segundo ela, a iniciativa de oferecer refeições populares começou em 2017 no bairro Alvorada, Zona Centro-Oeste de Manaus, onde o prato feito custava R$ 5 – valor muito inferior aos praticados na cidade na época.
Histórico do modelo popular
Durante a pandemia, houve aumento gradual no preço das refeições: primeiro para R$ 8 e depois para R$ 10. Há dois ou três anos foi implementado o sistema self-service por esse mesmo valor. A aceitação do público foi positiva e permitiu que o formato fosse expandido para outras unidades da rede em Manacapuru e agora em Iranduba.
Estratégias para manter preços baixos
Aldecira destacou que não há parcerias especiais ou segredos comerciais envolvidos na manutenção dos preços reduzidos. O diferencial está no apoio da equipe interna e familiares que colaboram com o negócio. Além disso, as compras são feitas diretamente nos frigoríficos parceiros e as quantidades são ajustadas conforme a demanda diária.
Pressão dos concorrentes pela elevação dos preços
Apesar do sucesso entre os clientes, alguns concorrentes locais pressionaram pela elevação dos valores cobrados pelo restaurante. Comerciantes chegaram até mesmo à prefeitura solicitando uma reunião com Aldecira para sugerir reajustes entre R$ 15 e R$ 18 no self-service. No entanto,ela optou por manter os preços atuais acompanhando todas as suas unidades porque acredita que “o povo merece”.
Opinião dos clientes sobre o Top Iranduba
No local, frequentadores elogiaram tanto a proposta quanto os benefícios sociais proporcionados pelo restaurante:
- Emerson souza, empreiteiro: “O Top é exatamente o que faltava aqui em iranduba. Reúne famílias,trabalhadores e visitantes num ambiente agradável com comida de qualidade por um preço incomparável.”
- Mariana Lima, auxiliar administrativa: “Para quem trabalha fora é uma ótima opção; comida saborosa com atendimento eficiente num custo justo – algo difícil de encontrar hoje.”
Top iranduba como ponto comunitário
Mais do que uma simples alternativa gastronômica acessível na região metropolitana de manaus, o restaurante Top Iranduba tem se consolidado como um espaço importante que aproxima moradores oferecendo refeições dignas sem pesar no bolso.
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