Com a crescente preocupação com a saúde pública, estabelecimentos alimentícios em Manaus têm adotado protocolos rigorosos de limpeza por meio da higienização profissional. Essa iniciativa visa reduzir o risco de contaminação e assegurar que os produtos oferecidos estejam dentro dos mais altos padrões de segurança, atendendo às exigências sanitárias reforçadas especialmente após a pandemia.Higienização profissional e segurança alimentar
A limpeza realizada por profissionais especializados utiliza técnicas específicas e produtos adequados para garantir uma higienização eficaz em locais com grande circulação. Esse cuidado é essential para evitar a proliferação de pragas como insetos e roedores, que podem comprometer diretamente a qualidade dos alimentos oferecidos ao consumidor.
Prevenção de riscos à saúde e segurança
Além do controle sanitário, a higienização profissional contribui para reduzir acidentes no ambiente comercial, como quedas em áreas úmidas ou sujas. Isso proporciona um espaço mais seguro tanto para clientes quanto para funcionários. Segundo Fernanda Mamud, diretora regional da JAN-PRO, o cumprimento das normas sanitárias é essencial para prevenir contaminações em ambientes que lidam diretamente com produtos perecíveis.
Crescimento do setor em Manaus
O aumento da conscientização sobre segurança alimentar tem impulsionado o crescimento desse serviço na capital amazonense. A demanda por ambientes mais seguros reflete as novas exigências regulatórias e o compromisso dos estabelecimentos com a saúde pública local.
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